La tomette a été nettoyée au vinaigre blanc, pour ôter la laitance et traitée avec un produit hydrofuge, pour la nettoyer facilement. Merci à Maman et Michèle de s'être collées à la tâche!
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Tibo passe du lait entier dessus avant que Hugues étale la chaux pour jointer. Le lait permet de déposer une couche grasse sur la tomett...
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